Schwarze Oliven Sa Tafona
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VIVA LA VIDA

Schwarze Oliven Sa Tafona

Artikelnummer: 102034
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Diese vollreifen schwarzen Oliven stammen von Olivenbauern im Tramuntana Gebirge und sind ein wahrer Genuss. Die "Oliva Mallorquina" wird per Hand geerntet, sobald sie sich am Baum dank langer Reifung schwarz verfärbt (und nicht wie viele andere schwarze Oliven mit fraglichen Zusatzstoffen künstlich gefärbt). Nachdem die Oliven in Salzlake eingelegt wurden, werden sie mit einem Schuss jungem Olivenöl sorgsam in ihr Glas abgefüllt. Als Aperitif oder zum Käse und Brot und einem guten Glas Rotwein, so kommt der Süden zu Ihnen nach Hause.